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海参炖香菇
1、小米淘洗干净，用清水泡上; 2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片; 3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺...
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葱烧海参的做法！
原料：水发海参500克，大葱段100克。 调料：大油25克，五香油25克，白糖10克，糖色适量，湿淀粉40克，毛姜水少许，料酒25克，味精5克，酱油25克，清汤适量。 做法： 1、将海参用旺而...
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鲍汁海参的做法？
鲍汁海参的做法 1、海参加水，放冰箱，4小时换一次水，泡24小时。 2、泡发24小时后的海参洗净肚子。 3、海参煮1小时，防保温桶里保温24小时后取出，冰水过凉，反复两次。 4、将葱...
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海参捞饭的做法！
1、将自发海参切成0.6厘米的丁，五花肉切成0.3厘米的丁，西兰花掰成块；2、将海参、西兰花入沸水中飞水15秒，过凉备用。将葱切成0.5厘米见方的小丁备用；3、锅内放入底油，烧至1...
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海参的营养成份有哪些？
蛋白质 蛋白质是生命活动的物质基础，也是构成人体器官的主要物质海参是高蛋白、低胆固醇的食品。在众多海参中，刺参蛋白质和碳水化合物含量最高，粗脂肪含量仅次于梅花参。...
